Planejamento e Controle

Logística

Planejamento e Controle 

O planejamento constitui o processo de elaborar, pensar e fazer previsão estabelecendo fatos para atingir o objetivo final, utilizando dados iniciais obtidos por pesquisas ou consultas, para poder prever e integrar todos os elementos pertinentes a um problema, pois daí é que dependerá o sucesso da tarefa.

Espera-se que a área de produção fabrique os produtos nas qualidades necessárias e a tempo de cumprir as datas de entrega previstas. A fase de planejamento estabelece os parâmetros, as bases para o montar o sistema de controle.

Planejamento

O planejamento facilita o aproveitamento do tempo, dos materiais, do equipamento e do pessoal. Ele garante o trabalho dentro dos prazos previstos.

Sem planejamento, perde-se tempo, gasta-se energia, e o serviço sai mal feito, isso significa, também perda de dinheiro.

Sempre que uma tarefa deve ser feita, o objetivo do planejamento é terminá-lo dentro das especificações.

Para isso, 6 perguntas clássicas devem ser respondidas. 

Elas foram reunidas sob o titulo '' hexâmetro de kipling".

As seis perguntas permitem estabelecer um plano de atividades com antecedência para cada resposta.

O que ou quando deverá ser feito?

A resposta a uma dessas perguntas indica a meta a ser alcançada, mostrando os passos do serviço ou as quantidades que devem ser feitas.

Com que esta tarefa deverá ser feita?

Esta resposta mostra tudo que vai ser utilizado na execução: equipamentos, materiais, ferramentas, etc.

Onde deverá ser feita?

Esta resposta estabelece o prazo para a realização.

Quem deverá fazer?

Esta resposta permite saber quais as pessoas que devem participar da execução, desde a categoria profissional ou ate o nome das pessoas.

Como deverá ser feita?

Esta resposta mostra qual a maneira de fazer a tarefa, isto é, determina o método de trabalho.

Logística - O Mundo Globalizado

Origem e Conceito

Em grego, a palavra logistiké designa a parte da aritmética e da álgebra e da refente ás quatro operações  Envolve, portanto, cálculos matemáticos.

A palavra logística tem relação com alojar e ambas contêm em seu significado, a ideia de previsão, de estudo ou exame feito com antecedência.

Alojar significa recolher, acomodar, hospedar, armazenar, depositar, acampar. Esse sentido foi incorporado durante muito tempo ao contexto militar, significado a parte da atividade da guerra que trata de planejar e conseguir:

• Material: 

   - projeto e desenvolvimento, obtenção, armazenamento, transporte, distribuição, reparação, manutenção e evacuação para fins operativos ou administrativo;

• Pessoal

   - recrutamento, incorporação, instrução e adestramento, designação, transporte, bem-estar, evacuação, hospitalização e desligamento;

• Infra-estrutura

   - aquisição ou construção, reparação, manutenção e operação de instalações e acessórios destinados a ajudar o desempenho de qualquer função militar;

• Serviços

    - contrato ou prestação.

O termo foi primeiramente associado com atividades militares, mas gradualmente se espalhou para atividades econômicas. Logística pressupõe certo número de atividades isoladas que podem ser coordenadas.

Em economia, Logística é o movimento organizado de materiais e, ás vezes, de pessoas.

Atualmente, o conceito adotado pelo Conselho Internacional de Gerência de Logística, aprovado em Toronto, em outubro de 1999 é o seguinte:

Logística é ´´o processo de planejamento e controle eficiente e efetivo do fluxo e estocagem de bens, serviços e informação relacionadas, do ponto de origem ao ponto de consumo, para atender ás necessidades do Cliente``.

Nesse sentido, devem ser incluídas como logística, as seguintes atividades de uma empresa:

• Compras;
• Programação de entregas para á fábrica;
• Controle de matérias-primas;
• Controle de estoques;
• Processamento de pedidos dos Clientes;
• Administração de centros de produção;
• Transporte para centros de produção;
• Transporte para centros de distribuição a clientes;

O departamento de logística de um empresa é também responsável pela gerência de logística, controle e planejamento. A empresa pode eventualmente contratar um parceiro externo para desempenhar determinados serviços. Nesse caso, refere-se á logística de terceirização. 

Estrutura dos elementos básicos da logística

Numa visão tradicional, logística é apresentada como estrutura de atuação fragmentada: um conjunto de atividades que ocorrem sucessivamente. Incia-se com a chegada da matéria prima ás fábricas, passando depois pelo processo de produção, distribuidores e chegando finalmente ao consumidor por intermédio dos varejistas.

A Integração da Logística 

Aplicações da logística no contexto empresarial.

Ao ser corretamente entendida e aplicada, a logística permite desenvolver estratégias para a redução de custos e o aumento do nível de serviço ofertado ao cliente. 

Podemos então dizer, que aqueles que primeiro fizerem essas melhorias, estarão se distanciando fortemente de seus concorrentes e se habilitando para a conquista de novos mercados.

Operador Logístico 

Operadores logísticos são empresas capacitadas a prestar uma ampla variedade de serviços logísticos, de forma integrada.

São empresas aptas não só a aperar, mas também a planejar e gerenciar os processos logísticos.

O coração  do Operador logístico é o Departamento de Engenharia Logística. É essa a área provida de pessoas, metodologia, ferramentas e banco de dados para o planejamento e execução de projetos logísticos. É ele que oferece suporte ao técnico para a elaboração  das propostas, para a implementação e monitoramento das operações e quem realiza as melhorias contínuas solicitadas pelos Clientes.

Distribuição 

Distribuição é um dos processos da logística responsável pela administração dos materiais a partir da saída do produto da linha de produção até a entrega do produto no destino final.

Após produto pronto ele geralmente é encaminhado ao distribuidor.

O distribuidor por sua vez vende o produto para um varejista e em seguida aos consumidores finais. Este é o processo mais comum de distribuição, porém dentro desse contexto existe uma série de variáveis e decisões de trade-off a sere tomadas pelo profissional de logística.

Abastecimento

Logística de abastecimento - Atividade qual administra o transporte de matérias dos fornecedores para a empresa, descarregamento no recebimento, e armazenagem das matérias-primas e componentes.
Estruturação  da modulação de abastecimento, embalagem de materiais, administração do retorno das embalagens, e decisões sobre acordos no sistema de abastecimento da empresa:

Meios de Veículos de Transporte

Na escolha do meio adequado ao transporte, é necessário estudar todas as rotas possíveis, estudando os modais mais vantajosos em cada percurso. Deve-se levar em conta critérios tais como: menor custo, capacidade de transporte, natureza de carga, versatilidade, segurança e rapidez.

Os transportes são Classificados de acordo com a modalidade em:

• Terrestre: Rodoviário, ferroviário e duto-viário;
• Aquaviário: Marítimo e hidroviário;
• Aéreo;

Todas as modalidades têm suas vantagens e desvantagens, e cada uma é adequada a um determinado tipo de mercadoria ou produto.

Dicionário Logístico

A :

ACF: Attainable Cubic ou Espaço Cúbico Permitido.

Acuracidade: Grau de ausência de erro ou grau de conformidade com o padrão.

Acuracidade do inventário: É a quantidade de itens com saldo correto, dividida pela quantidade de itens verificados, vezes 100 %.

ADR: Articles Dangereux de Route ou Transporte de Artigos Perigosos.

APS: Planejamento da demanda do suprimento , programação, execução avançada e otimização.

Armazém: Área destinada á guarda de materiais em geral.

Assemble to oerder: Só e fabricado por encomenda.

AWB: Conhecimento de Transporte Aéreo.

B:

Back Order: Pedido em atraso.

Backlog: Pedido pendente.

Batch Pick: Separação em lote.

Blocagem: Empilhamento simples sem uso de porta-paletes, mo qual os paletes são empilhados diretamente no chão.

Block Scheduling: Programação por Blocos.

C:

C & F: Custo e Frete.

Cabotagem: Navegação doméstica

Carga a granel: Carga homogênea não embalada.

Carga fracionada: Carga geral solta.

Carreta báu: É uma carreta fechada.

CBM: Cubic Mater - Metros Cúbicos.

CFR: Custo e Frete

Clean on Board: B/L emitido sem constar exceções.

Convés: Área da primeira coberta do navio.

Cost Drivers: Fatores Direcionadores de Custos.

D:

DAF: Entregue na Fronteira.

Data Warehouse: Armazenamento de dados.

DES: Entrega no navio.

DSE: Declaração Simplificada de Exportação.

E:

EADI: Estação Aduaneira do interior.

Ending Inventory: Inventário Final.

EOQ: Lote Econômico.

E-Procurement: Processo de cotação de preços.

Ex Works: O comprador recebe a carga diretamente da fábrica do vendedor.

F:

FCl: Contêiner Completo.

Feeder Ship: Navios de Abastecimento.

FSC: Programação de Capacidade Finita.

FMEA: Análise do Modo de Falha e Efeito.

Fulfillment: Atender no tempo e no prazo.

G:

GED: Gerenciamento Eletrônico de Documentos.

Giro de estoque: Demanda anual dividida pelo estoque médio mensal.

GRI( General Rate Increase): Aumento geral de fretes em uma dada conferência ou acordo de tarifas.

H:

Hup: Ponto central para coletar, separar e distribuir para uma determinada área.

I:

In Bond: Carga que não tenha sido desembaraçada e que esteja seguindo para um determinado ponto sob a responsabilidade do armador.

ISO: International Standards Organization.

J:

Just in Time ou JIT: É atender ao cliente interno ou externo momento exato de sua necessidade, com as quantidades necessárias para a operação/produção, evitando-se assim a manutenção de maiores estoques.

K:

Kaizen: Processo de melhorias contínuas, com bom senso e baixos investimentos.

L:

Lead Time: Tempo de ressuprimento.

LLP: Principal fornecedor de Serviços Logísticos.

M:

Make to order: Fabricação conforme pedido.

Manifest: Uma fatura contendo a lista detalhada de toda carga carregada em um navio.

Modais: São tipos de transporte existentes.

MPS: Planejamento - Mestre da Produção.

N:

NVOCC: Operador Transporte Marítimo Sem Embarcação.

O:

OBL: Bill of Lading original.

On Deck Stowage: Carga estivada no deck do navio.

P:

P/H: Pier to House.

PCM: Planejamento e Controle de Materiais.

PCP: Planejamento e Controle da Produção.

Proa: Parte anterior do navio.

Q:

QR: Resposta Rápida.

R:

Redex: Recinto Especial para Despacho aduaneiro de Exportação.

S:

Sider: Tipo de carroceria de caminhão, que tem lonas retráteis em suas laterais.

SLM: Gestão Logística Estratégica.

STV: Veiculo de Transferência Ordenado.

T:

TKU: Toneladas por quilômetro.

TPA: Trabalhadores Portuários Avulsos.

TQM: Gestão de Qualidade Total.

U:

UEPS: É a nomenclatura para o método de armazenagem, em que o produto que é o Último a entrar no estoque é o Primeiro a Sair.

UPC: Código Universal de Produto.

V:

VAN: Value Added Network.

VUC: Veiculo Urbano de Carga.

W:

WMS: Sistemas de Gerenciamento de Armazém.